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【活〆函館産イカソーメン 5枚入り 細 】
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生きたイカを皮を剥いて処理した、刺身用のイカです。これ以上の鮮度は無いと言っても過言ではありません。
なぜなら、生きているうちに処理し、ほんの数秒で凍らせ、旨み、鮮度を閉じ込めるからです。
最高の産地、最高の作り方をした函館産刺身用イカを食べてみてください。
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価格 3,000円 (税込)
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■小田原「山市」干物詰合せ
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弊社の人気商品を詰合せにしました。弊社で厳選した原料を、弊社のノウハウで生産しております。是非一度ご賞味下さい。
弊社では品質にはこだわっておりますが、産地にこだわりはありません。魚は泳いでいますので、どこで良いものが獲れるかわかりません。弊社でしっかり目利きをし、良い魚だけを干物に致しますので産地は水揚げ状況によって変わります。
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価格 3,000円 (税込)
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■ 【ほたて貝むき身 27-30/kg】
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厚みのある良い貝だけを選びました。1年ものから4年ものまでありますが、ほとんどは2年ものと3年ものです。
噴火湾のほたて貝はオホーツクの地撒きとは違い、耳吊り方式で養殖していますので、砂噛みなど無く、貝柱以外も安心して食べることができます。貝柱もコクと歯ごたえが良く、しっかりした身質が特徴です。
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価格 2,600円 (税込)
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■ 平郡ダコ(丸)1パック
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山口県柳井市平郡島の特産「平郡ダコ」です。生のまま内臓とぬめりを取り除き一つ一つを
地元の主婦の手で、ていねいに真空パックにして冷凍してあります。 ここでしか買えない、超画期的な生ダコの冷凍真空パックですので、長期保存も大丈夫で お料理も簡単!究極のうまいタコ刺しがご家庭でも簡単に食べられます。
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価格 2,310円 (税込)
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■ 【ぼたんえび・甘えびセット】
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独特の甘さが特徴の北海の「甘えび」はとろけるような旨さが特徴です。
弾けるようなプリプリの食感と広がる甘さが特徴の「ぼたんえび」はお刺身はもちろんのこと塩焼きや酒蒸しにしても絶品の美味しさです。
人気の2種類のえびが楽しめるうれしいギフトです。
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価格 4,800円 (税込)
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【送料無料】訳ありなので大特価!訳ありズワイ蟹むき身1kg!
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持ち手の部分が取れていたり、身が折れていたりするものが混ざってしまったものです。サイズにも多少のバラつきが見られます。見た目はちょっと悪いけど、カニの美味しさは変わりません!!
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小売価格 10,000円
5,275円引き(53%OFF)
価格 4,725円(税込)
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■五島灘の天然さざえ
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五島灘で獲れた天然の活きさざえです。ほろ苦い旨味と磯の香り、そしてコリッとした歯ざわりと弾力性をお楽しみください。
さざえは栄養素も豊富。
疲労回復や動脈硬化、高血圧、視力低下などの予防、肝機能の向上、そして美容に効果があるようです。
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価格 4,000円 (税込)
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■天然ふくの冷しゃぶ詰合せ
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山口県は萩沖から下関一帯の響灘で捕れる新鮮な天然の真ふく。真ふくの身質はとらふくに最も近いとされています。
その真ふくの身をしゃぶしゃぶ用に少し厚めに切りました。また歯ごたえのたまらないふく皮と、ふく一夜干し、そしてミネラルたっぷりの海藻(ドレッシング付)をセットにしました。
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価格 5,250円 (税込)
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